@article{batista filho_rissin_2003,  title={A transição nutricional no Brasil: tendências regionais e temporais},  volume={19},  ISSN={0102-311X},  url={https://doi.org/10.1590/S0102-311X2003000700019},  DOI={10.1590/S0102-311X2003000700019},  journal={Cadernos de Saúde Pública},  publisher={Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz},  author={Batista Filho, Malaquias and Rissin, Anete},  year={2003},  pages={S181–S191} }