@article{raphaelli_passos_couto_helbig_madruga_2017,  title={Adesão e aceitabilidade de cardápios da alimentação escolar do ensino fundamental de escolas de zona rural},  volume={20},  ISSN={1981-6723},  url={https://doi.org/10.1590/1981-6723.11216},  DOI={10.1590/1981-6723.11216},  journal={Brazilian Journal of Food Technology},  publisher={Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL},  author={Raphaelli, Chirle de Oliveira and Passos, Luciana Dieguez Ferreira and Couto, Shanda de Freitas and Helbig, Elizabete and Madruga, Samanta Winck},  year={2017} }