TY  - JOUR 
T1  - Glycerin diet affects the size of the fat globule and the fatty acid profile of goat's milk
JO  - Food Science and Technology
A1  - FREIRE, Luís Flávio da Silva
A1  - CRUZ, George Rodrigo Beltrão
A1  - COSTA, Roberto Germano
A1  - RIBEIRO, Neila Lidiany
A1  - GUERRA, Ricardo Romão
A1  - SOUSA, Solange
A1  - LIMA, Aécio Melo de
A1  - SILVA, Gislaine Ferreira
A1  - SANT’ANA, Amanda Marilia da Silva
A1  - NASCIMENTO, George Vieira do
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/fst.85821
VL  - 42 
Y1  - 2022
PB  - Brasil 
ER  -