TY - JOUR T1 - Combined effect of carvacrol, thymol and nisin against Staphylococcus aureus and Salmonella Enteritidis JO - Anais da Academia Brasileira de Ciências A1 - HECKLER, CAROLINE A1 - SANT’ANNA, VOLTAIRE A1 - BRANDELLI, ADRIANO A1 - MALHEIROS, PATRÍCIA S. SN - 0001-3765 UL - 10.1590/0001-3765202120210550 VL - 93 Y1 - 2021 PB - Brasil ER -