TY  - JOUR 
T1  - Acúmulo de trealose em linhagens de Saccharomyces durante fermentação alcoólica
JO  - Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
A1  - Gutierrez, L.E.
SN  - 0071-1276
UL  - 10.1590/S0071-12761990000200018
VL  - 47 
Y1  - 1990
PB  - Brasil 
ER  -