TY  - JOUR 
T1  - Fatty acid profile and physicochemical, optical and thermal characteristics of <i>Campomanesia adamantium</i> (Cambess.) O. Berg seed oil
JO  - Food Science and Technology
A1  - MACHATE, David Johane
A1  - CANDIDO, Camila Jordão
A1  - INADA, Aline Carla
A1  - FRANCO, Bruna Callegari
A1  - CARVALHO, Izabella Renatta Almeida de
A1  - OLIVEIRA, Lincoln Carlos Silva de
A1  - CORTES, Mário Rodrigues
A1  - CAIRES, Anderson Rodrigues Lima
A1  - SILVA, Rosa Helena da
A1  - HIANE, Priscila Aiko
A1  - BOGO, Danielle
A1  - LIMA, Nayara Vieira de
A1  - NASCIMENTO, Valter Aragão do
A1  - GUIMARÃES, Rita de Cássia Avellaneda
A1  - POTT, Arnildo
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/fst.32719
VL  - 40 
Y1  - 2020
PB  - Brasil 
ER  -