TY - JOUR T1 - Capacidade antioxidante e composição química de grãos integrais de gergelim creme e preto JO - Pesquisa Agropecuária Brasileira A1 - Silva, Elizangela Rodrigues da A1 - Martino, Hércia Stampini Duarte A1 - Moreira, Ana Vládia Bandeira A1 - Arriel, Nair Helena Castro A1 - Silva, Ayicê Chaves A1 - Ribeiro, Sônia Machado Rocha SN - 0100-204X UL - 10.1590/S0100-204X2011000700009 VL - 46 Y1 - 2011 PB - Brasil ER -