TY - JOUR T1 - Perfil nutricional das diversas formas de consumo de Banana (Musa parasidiaca, variedade pacovã) da Amazônia Brasileira JO - Acta Amazonica A1 - YUYAMA, Lucia K.O. A1 - MACEDO, Sonja Η. M. A1 - YONEKURA, Lina A1 - AGUIAR, Jaime P. L. A1 - YUYAMA, Kaoru SN - 0044-5967 UL - 10.1590/1809-43922000304680 VL - 30 Y1 - 2000 PB - Brasil ER -