TY - JOUR T1 - Purification of inulinases by changing the ionic strength of the medium and precipitation with alcohols JO - Anais da Academia Brasileira de Ciências A1 - GOLUNSKI, SIMONE A1 - SILVA, MARCELI F. A1 - MARQUES, CAMILA T. A1 - ROSSETO, VANUSA A1 - KAIZER, ROSILENE R. A1 - MOSSI, ALTEMIR J. A1 - RIGO, DIANE A1 - DALLAGO, ROGÉRIO M. A1 - DI LUCCIO, MARCO A1 - TREICHEL, HELEN SN - 0001-3765 UL - 10.1590/0001-3765201720160367 VL - 89 Y1 - 2017 PB - Brasil ER -