TY  - JOUR 
T1  - Effect of <i>Mentha piperita</i> essential oil in the conservation of refrigerated tambatinga hybrid fish meat
JO  - Ciência Animal Brasileira
A1  - Pretto, Alexandra
A1  - Lopes, Jane Mello
A1  - Marinho, Iara Reis
A1  - Doihara, Izumy Pinheiro
A1  - Costa, Thaisa Sales
A1  - Teixeira, Claudener Souza
A1  - Monteiro, Odair dos Santos
SN  - 1809-6891
UL  - 10.1590/1809-6891v25e-76774E
VL  - 25 
Y1  - 2024
PB  - Brasil 
ER  -