TY  - JOUR 
T1  - Modernidade alimentar e consumo de alimentos: contribuições sócio-antropológicas para a pesquisa em nutrição
JO  - Ciência & Saúde Coletiva
A1  - Fonseca, Alexandre Brasil
A1  - Souza, Thaís Salema Nogueira de
A1  - Frozi, Daniela Sanches
A1  - Pereira, Rosangela Alves
SN  - 1413-8123
UL  - 10.1590/S1413-81232011001000021
VL  - 16 
Y1  - 2011
PB  - Brasil 
ER  -