@article{brito_queirós_peluzio_ribeiro_matta_queiroz_2012,  title={Efeito dos resíduos de café seco e fermentado por Monascus ruber no metabolismo de camundongos Apo E},  volume={99},  ISSN={0066-782X},  url={https://doi.org/10.1590/S0066-782X2012005000068},  DOI={10.1590/S0066-782X2012005000068},  number={2},  journal={Arquivos Brasileiros de Cardiologia},  publisher={Sociedade Brasileira de Cardiologia - SBC},  author={Brito, Larissa Froede and Queirós, Lívia Dias de and Peluzio, Maria do Carmo Gouveia and Ribeiro, Sônia Machado Rocha and Matta, Sérgio Luis Pinto da and Queiroz, José Humberto de},  year={2012},  month={Aug},  pages={747–754} }