TY  - JOUR 
T1  - Produção de ácido lático em meio à base de efluentes da indústria de alimentos por cultura láctea mista imobilizada
JO  - Brazilian Journal of Food Technology
A1  - Pinho, Carolina Lilibeth Carvalho de
A1  - Oliveira, Caroline Eliza Sgarbosa de
A1  - Coimbra, Jamille Coelho
A1  - Cotrim, Weskley da Silva
SN  - 1981-6723
UL  - 10.1590/1981-6723.10018
VL  - 22 
Y1  - 2019
PB  - Brazil 
ER  -