TY  - JOUR 
T1  - EFEITOS DO TRATAMENTO COMBINADO DE IRRADIAÇÃO GAMA E REFRIGERAÇÃO NO CRESCIMENTO DE LEVEDURA (Saccharomyces cerevisiae Hansen) EM SUCO DE LARANJA
JO  - Scientia Agricola
A1  - DOMARCO, R.E
A1  - SPOTO, M.H.F
A1  - WALDER, J.M.M
A1  - BLUMER, L
A1  - MATRAIA, C
SN  - 0103-9016
UL  - 10.1590/S0103-90161996000100003
VL  - 53 
Y1  - 1996
PB  - Brasil 
ER  -