@article{domarco_spoto_walder_blumer_matraia_1996,  title={EFEITOS DO TRATAMENTO COMBINADO DE IRRADIAÇÃO GAMA E REFRIGERAÇÃO NO CRESCIMENTO DE LEVEDURA (Saccharomyces cerevisiae Hansen) EM SUCO DE LARANJA},  volume={53},  ISSN={0103-9016},  url={https://doi.org/10.1590/S0103-90161996000100003},  DOI={10.1590/S0103-90161996000100003},  number={1},  journal={Scientia Agricola},  publisher={Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"},  author={DOMARCO, R.E and SPOTO, M.H.F and WALDER, J.M.M and BLUMER, L and MATRAIA, C},  year={1996},  month={Jan},  pages={14–19} }