@article{verruma_salgado_1993,  title={Avaliação nutricional do leite de búfala em comparação ao leite de vaca},  volume={50},  ISSN={0103-9016},  url={https://doi.org/10.1590/S0103-90161993000300017},  DOI={10.1590/S0103-90161993000300017},  number={3},  journal={Scientia Agricola},  publisher={Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"},  author={Verruma, M.R. and Salgado, J.M.},  year={1993},  month={Oct},  pages={444–450} }