@article{souza_menezes_2006,  title={Avaliação sensorial de cereais matinais de castanha-do-brasil com mandioca extrusados},  volume={26},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612006000400036},  DOI={10.1590/S0101-20612006000400036},  number={4},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={Souza, Maria Luzenira de and Menezes, Hilary Castle de},  year={2006},  month={Oct},  pages={950–955} }