@article{seibel_schoffen_queiroz_souza-soares_2010,  title={Caracterização sensorial de ovos de codornas alimentadas com dietas modificadas},  volume={30},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612010000400008},  DOI={10.1590/S0101-20612010000400008},  number={4},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={Seibel, Neusa Fátima and Schoffen, Dariane Beatriz and Queiroz, Maria Isabel and Souza-Soares, Leonor Almeida de},  year={2010},  month={Oct},  pages={884–889} }