@article{botaro_lima_aquino_fernandes_garcia_santos_2007,  title={Polimorfismo da beta-lactoglobulina não afeta as características físico-químicas e a estabilidade do leite bovino},  volume={42},  ISSN={0100-204X},  url={https://doi.org/10.1590/S0100-204X2007000500019},  DOI={10.1590/S0100-204X2007000500019},  number={5},  journal={Pesquisa Agropecuária Brasileira},  publisher={Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento; Pesquisa Agropecuária Brasileira},  author={Botaro, Bruno Garcia and Lima, Ygor Vinícius Real de and Aquino, Adriana Augusto and Fernandes, Raquel Helena Rocha and Garcia, José Fernando and Santos, Marcos Veiga dos},  year={2007},  month={May},  pages={747–753} }