TY - JOUR T1 - Determinação do valor energético por calorimetria direta de alguns alimentos consumidos por crianças e adolescentes JO - Revista de Nutrição A1 - TANNUS, Andrea Ferreira Schuwartz A1 - CARVALHO, Roberta Loraine Valença de A1 - RODRIGUES, Luciana Pinto A1 - MEIRELLES, Monica Silva de Souza A1 - PADOVAN, Gilberto João A1 - MARCHINI, Júlio Sérgio SN - 1415-5273 UL - 10.1590/S1415-52732001000300010 VL - 14 Y1 - 2001 PB - Brasil ER -