@article{rizzon_bernardi_miele_2005,  title={Características analíticas dos sucos de maçã Gala, Golden Delicious e Fuji},  volume={25},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612005000400020},  DOI={10.1590/S0101-20612005000400020},  number={4},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={Rizzon, Luiz Antenor and Bernardi, João and Miele, Alberto},  year={2005},  month={Oct},  pages={750–756} }