TY  - JOUR 
T1  - Componentes voláteis do café torrado. Parte I: compostos heterocíclicos
JO  - Química Nova
A1  - De Maria, Carlos Alberto Bastos
A1  - Moreira, Ricardo Felipe Alves
A1  - Trugo, Luiz Carlos
SN  - 0100-4042
UL  - 10.1590/S0100-40421999000200013
VL  - 22 
Y1  - 1999
PB  - Brasil 
ER  -