TY - JOUR T1 - Antimicrobial activity, physical-chemical and activity antioxidant of honey samples of Apis mellifera from different regions of Paraná, Southern Brazil JO - Food Science and Technology A1 - GREGÓRIO, Angelívia A1 - GALHARDO, Douglas A1 - SEREIA, Maria Josiane A1 - WIELEWSKI, Priscila A1 - GAVAZZONI, Lilian A1 - SANTOS, Idineia Fernande dos A1 - SANGALETI, Gleyce Stefani Santos Gaspar Monteiro Gomes A1 - CARDOSO, Erica Cavalheiro A1 - BORTOTI, Tatiane Layanne A1 - ZANATTA, Leticia Aguiar A1 - GONÇALVES, Lucas Machado A1 - SUZIN, Mônica Araujo A1 - SANTOS, Ariane Ambrósio A1 - TOLEDO, Vagner de Alencar Arnaut de SN - 0101-2061 UL - 10.1590/fst.32820 VL - 41 Y1 - 2021 PB - Brasil ER -