TY  - JOUR 
T1  - Avaliação físico-química e sensorial de bebidas com diferentes proporções de extratos de soja e de arroz
JO  - Food Science and Technology
A1  - Jaekel, Leandra Zafalon
A1  - Rodrigues, Rosane da Silva
A1  - Silva, Amanda Pinto da
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612010000200009
VL  - 30 
Y1  - 2010
PB  - Brasil 
ER  -