TY - JOUR T1 - Chitosan as flocculant agent for clarification of stevia extract JO - Polímeros A1 - Oliveira, Silvia P. D. de A1 - Mahl, Cynthia R. A. A1 - Simões, Márcia R. A1 - Silva, Classius F. da SN - 0104-1428 UL - 10.1590/S0104-14282012005000066 VL - 22 Y1 - 2012 PB - Brasil ER -