TY - JOUR T1 - Alterações físicas, fisiológicas e químicas durante o armazenamento de duas cultivares de sapoti JO - Pesquisa Agropecuária Brasileira A1 - Morais, Patrícia Lígia Dantas de A1 - Lima, Luiz Carlos de Oliveira A1 - Alves, Ricardo Elesbão A1 - Filgueiras, Heloisa Almeida Cunha A1 - Almeida, Adriano da Silva SN - 0100-204X UL - 10.1590/S0100-204X2006000400001 VL - 41 Y1 - 2006 PB - Brazil ER -