@article{afonso júnior_corrêa_2003,  title={Influência do tempo de armazenagem na cor dos grãos de café pré-processados por "via seca" e "via úmida"},  volume={27},  ISSN={1413-7054},  url={https://doi.org/10.1590/S1413-70542003000600010},  DOI={10.1590/S1413-70542003000600010},  number={6},  journal={Ciência e Agrotecnologia},  publisher={Editora da Universidade Federal de Lavras},  author={Afonso Júnior, Paulo Cesar and Corrêa, Paulo Cesar},  year={2003},  month={Nov},  pages={1268–1276} }