TY  - JOUR 
T1  - Produção de amilase por rizóbios, usando farinha de pupunha como substrato
JO  - Food Science and Technology
A1  - Oliveira, Arlem Nascimento de
A1  - Oliveira, Luiz Antonio de
A1  - Andrade, Jerusa Souza
A1  - Chagas-Júnior, Aloisio Freitas
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612007000100011
VL  - 27 
Y1  - 2007
PB  - Brasil 
ER  -