@article{barbosa_costa_brito_assis_marcelino_santos_silva_silveira_barros júnior_simões_2024,  title={Quality of packaged refrigerated biofortified sweet potato cultivars },  volume={28},  ISSN={1415-4366},  url={https://doi.org/10.1590/1807-1929/agriambi.v28n2e275946},  DOI={10.1590/1807-1929/agriambi.v28n2e275946},  number={2},  journal={Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental},  publisher={Unidade Acadêmica de Engenharia Agrícola},  author={Barbosa, Ewerton da S. and Costa, Pablo R. da and Brito, Fred A. L. de and Assis, Joan C. S. de and Marcelino, Ariel S. de A. N. and Santos, Valecia N. and Silva, Lucio J. V. and Silveira, Flávio P. da M. and Barros Júnior, Aurélio P. and Simões, Adriano do N.},  year={2024},  month={Feb},  pages={e275946} }