TY  - JOUR 
T1  - Bombom para dietas especiais: avaliação química e sensorial
JO  - Food Science and Technology
A1  - Richter, Marissol
A1  - Lannes, Suzana Caetano da Silva
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612007000100034
VL  - 27 
Y1  - 2007
PB  - Brasil 
ER  -