TY  - JOUR 
T1  - Diagnóstico das condições higiênicas de serviços de alimentação de acordo com a NBR 15635:2008
JO  - Brazilian Journal of Food Technology
A1  - Medeiros, Laissa Benites
A1  - Saccol, Ana Lúcia de Freitas
A1  - Delevati, Miriam Teresinha da Silva
A1  - Brasil, Carla Cristina Bauermann
SN  - 1981-6723
UL  - 10.1590/S1981-67232012005000035
VL  - 15 
Y1  - 2012
PB  - Brasil 
ER  -