TY - JOUR T1 - Os alimentos funcionais: a nova fronteira da indústria alimentar análise das estratégias da Danone e da Nestlé no mercado brasileiro de iogurtes JO - Revista de Sociologia e Política A1 - Raud, Cécile SN - 0104-4478 UL - 10.1590/S0104-44782008000200008 VL - 16 Y1 - 2008 PB - Brasil ER -