@article{vasconcelos_2001,  title={Fome, eugenia e constituição do campo da nutrição em Pernambuco: uma análise de Gilberto Freyre, Josué de Castro e Nelson Chaves},  volume={8},  ISSN={0104-5970},  url={https://doi.org/10.1590/S0104-59702001000300002},  DOI={10.1590/S0104-59702001000300002},  number={2},  journal={História, Ciências, Saúde-Manguinhos},  publisher={Casa de Oswaldo Cruz, Fundação Oswaldo Cruz},  author={Vasconcelos, Francisco de Assis Guedes de},  year={2001},  month={Jul},  pages={315–339} }