TY - JOUR T1 - Microencapsulation of probiotics using sodium alginate JO - Ciência Rural A1 - Etchepare, Mariana de Araújo A1 - Barin, Juliano Smanioto A1 - Cichoski, Alexandre José A1 - Jacob-Lopes, Eduardo A1 - Wagner, Roger A1 - Fries, Leadir Lucy Martins A1 - Menezes, Cristiano Ragagnin de SN - 0103-8478 UL - 10.1590/0103-8478cr20140938 VL - 45 Y1 - 2015 PB - Brasil ER -