TY  - JOUR 
T1  - DESENVOLVIMENTO DE GELEIA DE UMBU-CAJÁ CONVENCIONAL E DIETÉTICA
JO  - Revista Brasileira de Fruticultura
A1  - VIANA, ELISETH DE SOUZA
A1  - MAMEDE, MARIA EUGÊNIA DE OLIVEIRA
A1  - REIS, RONIELLI CARDOSO
A1  - CARVALHO, LEONARDO DIB DE
A1  - FONSECA, MÉRCIA DAMASCENO
SN  - 0100-2945
UL  - 10.1590/0100-2945-018/14
VL  - 37 
Y1  - 2015
PB  - Brasil 
ER  -