TY - JOUR T1 - Ensaios de penetração de Salmonella Enteritidis em ovos de galinha com diferentes qualidades de casca, submetidos ou não a lavagem industrial e a duas temperaturas de armazenagem JO - Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia A1 - Pinto, A.T. A1 - Silva, E.N. SN - 0102-0935 UL - 10.1590/S0102-09352009000500024 VL - 61 Y1 - 2009 PB - Brazil ER -