TY  - JOUR 
T1  - Produções de ácido acético, etanol e dos isômeros óticos do ácido lático por linhagens de Lactobacillus isoladas de fermentações alcoólicas industriais
JO  - Ciência e Agrotecnologia
A1  - Costa, Vanessa Moreira
A1  - Basso, Thiago Olitta
A1  - Angeloni, Luis Henrique Poleto
A1  - Oetterer, Marilia
A1  - Basso, Luiz Carlos
SN  - 1413-7054
UL  - 10.1590/S1413-70542008000200025
VL  - 32 
Y1  - 2008
PB  - Brasil 
ER  -