@article{costa_basso_angeloni_oetterer_basso_2008,  title={Produções de ácido acético, etanol e dos isômeros óticos do ácido lático por linhagens de Lactobacillus isoladas de fermentações alcoólicas industriais},  volume={32},  ISSN={1413-7054},  url={https://doi.org/10.1590/S1413-70542008000200025},  DOI={10.1590/S1413-70542008000200025},  number={2},  journal={Ciência e Agrotecnologia},  publisher={Editora da Universidade Federal de Lavras},  author={Costa, Vanessa Moreira and Basso, Thiago Olitta and Angeloni, Luis Henrique Poleto and Oetterer, Marilia and Basso, Luiz Carlos},  year={2008},  month={Mar},  pages={503–509} }