TY  - JOUR 
T1  - Influência de alguns métodos de processamento na qualidade da maça em pedaços: III - variedade Rome Beauty
JO  - Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
A1  - Nogueira, João Nunes
SN  - 0071-1276
UL  - 10.1590/S0071-12761976000100045
VL  - 33 
Y1  - 1976
PB  - Brasil 
ER  -