TY  - JOUR 
T1  - Chilled raw milk quality: a case study in Zona da Mata region, Minas Gerais State, Brazil
JO  - Ciência Rural
A1  - Lima, Luiz Paulo de
A1  - Braga, Gustavo Bastos
A1  - Perez, Ronaldo
A1  - Carvalho, Antonio Fernandes de
SN  - 0103-8478
UL  - 10.1590/0103-8478cr20190749
VL  - 50 
Y1  - 2020
PB  - Brasil 
ER  -