TY - JOUR T1 - Planejamento de cardápios para escolas públicas municipais: reflexão e ilustração desse processo em duas capitais brasileiras JO - Revista de Nutrição A1 - Gabriel, Cristine Garcia A1 - Costa, Larissa da Cunha Feio A1 - Calvo, Maria Cristina Marino A1 - Vasconcelos, Francisco de Assis Guedes de SN - 1415-5273 UL - 10.1590/S1415-52732012000300006 VL - 25 Y1 - 2012 PB - Brasil ER -