TY  - JOUR 
T1  - Cinética de degradação e vida-de-prateleira de suco integral de manga
JO  - Ciência Rural
A1  - Oliveira, Anderson do Nascimento
A1  - Ramos, Afonso Mota
A1  - Chaves, José Benício Paes
A1  - Valente, Maria Emília Rodrigues
SN  - 0103-8478
UL  - 10.1590/S0103-84782012005000147
VL  - 43 
Y1  - 2013
PB  - Brasil 
ER  -