TY - JOUR T1 - CONTRIBUIÇÃO PARA O ESTUDO DO VALOR PROTÉICO DO MILHO OPACO-2* JO - Revista da Escola de Enfermagem da USP A1 - Mattos, Leda Ulson SN - 0080-6234 UL - 10.1590/0080-6234197100500200009 VL - 5 Y1 - 1971 PB - Brasil ER -