TY  - JOUR 
T1  - β-galactosidase innovation using patent data from the WIPO Patentscope database
JO  - Brazilian Journal of Food Technology
A1  - Silva, Josemeyre Bonifácio da
A1  - Veloso, Naiale Fernanda da Silva
A1  - Bosso, Alessandra
A1  - Murata, Mayara Mari
A1  - Suguimoto, Hélio Hiroshi
SN  - 1981-6723
UL  - 10.1590/1981-6723.1012025
VL  - 29 
Y1  - 2026
PB  - Brasil 
ER  -