@article{bressan_hermsdorff_zulet_martínez_2009,  title={Impacto hormonal e inflamatório de diferentes composições dietéticas: ênfase em padrões alimentares e fatores dietéticos específicos},  volume={53},  ISSN={0004-2730},  url={https://doi.org/10.1590/S0004-27302009000500010},  DOI={10.1590/S0004-27302009000500010},  number={5},  journal={Arquivos Brasileiros de Endocrinologia & Metabologia},  publisher={Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia},  author={Bressan, Josefina and Hermsdorff, Helen H. M. and Zulet, María Ángeles and Martínez, José Alfredo},  year={2009},  month={Jul},  pages={572–581} }