TY - JOUR T1 - Pesquisa de gliadina em medicamentos: informação relevante para a orientação de pacientes com doença celíaca JO - Arquivos de Gastroenterologia A1 - SDEPANIAN, Vera Lucia A1 - SCALETSKY, Isabel Cristina Affonso A1 - MORAIS, Mauro Batista de A1 - FAGUNDES-NETO, Ulysses SN - 0004-2803 UL - 10.1590/S0004-28032001000300007 VL - 38 Y1 - 2001 PB - Brasil ER -