@article{gutkoski_bonamigo_teixeira_pedó_2007,  title={Desenvolvimento de barras de cereais à base de aveia com alto teor de fibra alimentar},  volume={27},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612007000200025},  DOI={10.1590/S0101-20612007000200025},  number={2},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={Gutkoski, Luiz Carlos and Bonamigo, Jane Maria de Almeida and Teixeira, Débora Marli de Freitas and Pedó, Ivone},  year={2007},  month={Apr},  pages={355–363} }