TY - JOUR T1 - Atividade de enzimas pectinametilesterase e poligalacturonase durante o amadurecimento de tomates do grupo multilocular JO - Horticultura Brasileira A1 - Resende, Josane Maria A1 - Chitarra, Maria Isabel F. A1 - Maluf, Wilson Roberto A1 - Chitarra, Adimilson Bosco A1 - Saggin Júnior, Orivaldo José SN - 0102-0536 UL - 10.1590/S0102-05362004000200009 VL - 22 Y1 - 2004 PB - Brasil ER -