 @article{vilela_sgarbieri_alvim_2000,  title={&lt;a name="top"&gt;&lt;/a&gt;Valor nutritivo da biomassa de células íntegras, do autolisado e do extrato de levedura originária de cervejaria},  volume={13},  ISSN={1415-5273},  url={https://doi.org/10.1590/S1415-52732000000200007},  DOI={10.1590/S1415-52732000000200007},  number={2},  journal={Revista de Nutrição},  publisher={Pontifícia Universidade Católica de Campinas},  author={VILELA, Elke Simone Dias and SGARBIERI, Valdemiro Carlos and ALVIM, Izabela Dutra},  year={2000},  month={May},  pages={127–134} }