TY - JOUR T1 - Caracterização físico-química de amostras de méis produzidas por Apis mellifera L. em fragmento de cerrado no município de Itirapina, São Paulo JO - Ciência Rural A1 - Mendonça, Kiára A1 - Marchini, Luís Carlos A1 - Souza, Bruno de Almeida A1 - Almeida-Anacleto, Daniela de A1 - Moreti, Augusta Carolina de Camargo Carmello SN - 0103-8478 UL - 10.1590/S0103-84782008000600040 VL - 38 Y1 - 2008 PB - Brasil ER -